обзор ресторана

Wine Republic

г. Ереван, ул. Таманян, д. 2
Время работы кухни: 12.00 - 00.00
Средний счёт: 10000-15000 (Դ) драм
12/05/2023
Интерьер и атмосфера
Довольно пусто в пятничное послеобеденное время. Приятный дизайн, приемлемое обслуживание.

Для лёгкого обеда-ужина с вином - подходящее место.
Сервис и обслуживание
Весьма ненавязчивые. Какого сорта устрицы официант узнавал три раза, даже кому-то ради этого звонил.
Меню и ценник
Цены чуть выше средних, в меню есть эксклюзивные позиции. Удивительно, но самые вкусные блюда оказались те, что не требовали приготовления.
Итоговой оценки за еду не будет, так как сложно оценить по высшему балу то, что не готовили. Но и по низшему за отвратительно приготовленные блюда оценивать тоже некорректно.
Блюда из меню на пробу
Сет 12 устриц + бутылка шампанского Delamotte Brut
10 ❤️ из 10
Как выяснилось с третьей попытки - сорт Жилярдо.

Устрицы - свежие, дикие. Плотные, со сладковатым привкусом. Шампанское с фруктовыми нотками.

Цена: 33000 ֏
Фуа гра
10 ❤️ из 10
Подача с айвовым и инжирным джемами, очень подходящими блюду.

Цена: 4900 ֏
Луковый суп
3 ❤️ из 10
Засохший сыр на размокшем хлебе в коричневой луковой жиже. Неаппетитно.

Цена: 2200 ֏
Запеченный камамбер
1 ❤️ из 10
В процессе запекания сыр свернулся и вместо жидкой, тянущейся, теплой консистенции получилась комковатая смесь. Такое блюдо возвращается на кухню.

Цена: 4900 ֏
Крем-брюле
8 ❤️ из 10
Хорошо, сливочно, ванильно, карамельно.

Цена: 2300 ֏
Американо
6 ❤️ из 10
Кофе и кофе.

Цена: 1100 ֏
Атмосфера
7 ❤️ из 10

Сервис
7 ❤️ из 10

Еда
❤️ из 10

Ценник
7 ❤️ из 10
Приятного аппетита, Ваш VanadZorro
Рейтинг составлен на основе вкусовых рецепторов, внутреннего отклика и чувства прекрасного VanadZorro
Больше обзоров в социальных сетях - подписывайся!