Ресторан Тифлис

Ресторан располагается на втором этаже, подниматься по внешней винтовой лестнице. Указателя или таблички с названием нет, поэтому можно проскочить нужный этаж и дойти до третьего этажа (закрыт, в планах банкетный зал).

Интерьер выполнен в стилилистике кавказской деревни: изгороди, ковры, бочки, колёса от телеги, глиняная посуда. Есть декоративный фонтан.
Музыка этническая, фоновая, не мешает и не раздражает.
В зале и в туалетных комнатах чисто.

Персонал приветливый, подача блюд быстрая, на столах есть кнопки вызова официанта. Оплата картой возможна. Блюда «с собой» упаковывают в банку из-под сметаны - минус.

Меню широкое, представлены преимущественно блюда грузинской и армянской кухни. Есть перевод на русский.

Выбор кофе и напитков неширокий. Цены демократичные.

Обычно сочетание мясо+чернослив+орехи беспроигрышное. Но в конкретно этом блюде была сметанная заправка, создающая кисловатый привкус.

Состав: Говяжье мясо, куриное мясо, перец, орехи, чернослив, сметана, зелень
Цена: 1000 ֏

Мясо сухое, что сильно портит блюдо.

Состав: Куриное мясо, морковь, перец, зелень
Цена: 1200 ֏

Подача в глиняном горшке. Овощи аль-денте, мясо мягкое, вкус острый.

Состав: Телятина, картофель, баклажаны, помидоры, зелень, приправы
Цена: 900 ֏

Тесто мягкое, сыр соленый, баллы сняты за сырое яйцо.

Состав: Мука, сыр
Цена: 700 ֏

Крупа рассыпчатая, грибы прожарены. Немного пересолено.

Состав: Полба, грибы шампиньоны, масло, приправы
Цена: 600 ֏

Размер больше среднего, мяса достаточно, бульон есть, тесто не липнет. Вкусно.

Состав: Говядина, мука
Цена: 200 ֏/1 шт.

Блюдо пострадало из-за замены молочного (сливочного) соуса на сметано-мацунный.

Состав: Курица, сметана, чеснок, зелень
Цена: 1000 ֏

Хорошая, стандартная аджика.

Цена: 100 ֏

Три вида хлеба, весь свежий

Цена: 100 ֏

Вода 0,5 л. газированная

Цена: 250 ֏

Вкус приятный, не кислит, не горчит.

Цена: 300 ֏

Простое столовое вино, без нареканий.

Цена: 500 ֏/1 бокал