БОРЩ

Камерное подвальное заведение "Борщ" в Ереване - меню с отсылкой к общему для России и Армении советскому столовскому прошлому. Приятный сервис, непритязательный интерьер и еда выше среднего.

Два тесноватых отремонтированных зала с удобной мебелью и обилием керамической плитки.

Быстро, вежливо, русскоязычно. Отсутствует утомивший 10-процентный сервисный сбор, что весьма приятно.

Очень демократичные цены, меню исчерпывающее. Борщи выделены отдельно. Разница между украинским и русским - в украинском свинина, в русском говядина.

Многообразие пельменей и вареников. Среди салатов (аллилуйя) нет цезаря. Порции внушительные. Широкая линейка настоек, подходящих практически к любому блюду из меню. Пиво разливное только Даргет. Десертов мало.

Приятная находка, вкус сопоставим с тем самым, из детства.

Цена: 500 ֏

Оригинальная подача салата - в гранёном стакане - не смогла отвлечь внимание от явно кисловато-заветрившегося вкуса.

Цена: 1600 ֏

В отличие от рыбного собрата - Селёдки под шубой, не оставила впечатления несвежести, но и восторга не вызвала. Но рыба свежая, икры не пожалели.

Цена: 1600 ֏

На фотографии половина порции. Подача с чесночной пампушкой и сметаной. Блюдо удалось - в меру сладкий, в меру кислый, насыщенный, плотный. Мяса достаточно, овощи нарезаны и сварены правильно.

Цена: 2600 ֏

Ещё одна удивительная находка. Была съедена на месте и дозаказана «с собой». Сало, чеснок и зелень смешаны в идеальных пропорциях и пробиты блендером до нежной консистенции.

Цена: 900 ֏

Разочарование. Немецкого в сардельке - одно название. В пюре встречаются комочки, но гарнир вкуснее основного блюда.

Цена: 2600 ֏

Ещё одно разочарование. Толстый кусок докторской колбасы производства Армении на хлебе, который должен бы быть бородинским, но им не является. Полито горчицей и хреном. Хрен вкусный.

Цена: 900 ֏

Чай как чай в пакетике. В большой кружке.

Цена: 900 ֏